Traineeship (Assistent) Catering Manager

Wil jij na het behalen van jouw MBO/HBO diploma gelijk aan de slag in een leidinggevende functie? Ben jij nog niet uitgeleerd en wil je snel carrièrestappen maken? Tijdens het Traineeship tot (assistent) Catering Manager ga jij gelijk aan de slag en staat ontwikkeling centraal!

Wil jij na het behalen van jouw MBO/HBO diploma gelijk aan de slag in een leidinggevende functie? Ben jij nog niet uitgeleerd en wil je snel carriufffdrestappen maken? Tijdens het Traineeship tot (assistent) Catering Manager ga jij gelijk aan de slag en staat ontwikkeling centraal!

Hoe ziet het traineeship er uit?

Jij gaat gelijk aan de slag als Assistent Catering Manager op locatie bij een van onze klanten. Samen met de catering manager zorg jij ervoor dat alles op het gebied van eten en drinken op rolletjes verloopt. Je zorgt ervoor dat de gasten tevreden zijn, het restaurant er altijd perfect uitziet en je stuurt de andere medewerkers aan. Natuurlijk ben je niet bang om zelf je handen uit de mouwen te steken! Naast de operationele taken in het restaurant houd jij je bezig met de administratie achter de schermen. Je maakt bijvoorbeeld de personeelsplanning en je denkt actief mee hoe jij het restaurant nóg beter kunt maken!

Naast deze werkzaamheden is ontwikkeling een belangrijk onderdeel van het traineeship. Samen met jouw mede-trainees, die werkzaam zijn op andere locaties van Sodexo, volg jij diverse trainingen. Onderwerpen die hierbij aan bod komen zijn bijvoorbeeld: leiding geven, personeelszaken, financiën en foodconcepten. Natuurlijk is er ook ruimte voor jouw eigen inbreng! Je krijgt een persoonlijke coach en er is regelmatig ruimte om met de andere trainees te sparren, aan gezamenlijke opdrachten te werken en ideeën uit te wisselen.

Na een jaar heb je alle trainingen gevolgd en kan jij doorgroeien naar een functie die bij jou past. Je kunt nu aan de slag als Assistent Catering Manager of zelfs al als Catering Manager. Afhankelijk van jouw ontwikkeling groei je door naar een functie die bij jouw ervaring en ambitie past!

Wat neem je mee?

Jij bent leergierig en bent bereid om te investeren in jezelf. Je hebt de ambitie om jezelf snel te ontwikkelen en je zit vol energie. Je hebt recent jouw opleiding Middelbare of Hogere Hotelschool of Facility management (MBO/HBO) afgerond en hebt maximaal 2 jaar werkervaring. Daarbij beschik jij over de volgende vaardigheden:

  • Je hebt affiniteit met horeca/catering;
  • Je beschikt over goede communicatieve vaardigheden;
  • Je bent gastvrij en representatief;
  • Je hebt een coachende stijl van leidinggeven;
  • Je bent bereid te investeren in jezelf door middel van trainingen en workshops;
  • Je bent energiek en pro-actief.

Wat krijg je er voor terug?

Jij krijgt de mogelijkheid om jezelf te ontwikkelen in een groot internationaal bedrijf op een van onze toonaangevende locaties. Je krijg een persoonlijke coach en wij investeren in jou door middel van trainingen en workshops. Je krijgt gelijk veel vrijheid én verantwoordelijkheid zodat jij het traineeship op jouw manier in kunt vullen. Kortom, wij bieden de bouwstenen om een professional te worden in het vakgebied!

 Daarbij gelden de volgende voorwaarden:

  • Een salaris tussen de € 1.964,59 en € 2.183,89 o.b.v. 40 uur, afhankelijk van ervaring.
  • 25 vakantie dagen en 13 adv dagen.
  • Een reiskostenvergoeding conform Catering CAO.
  • Toegang tot de online Academy, waar jij onbeperkt extra online trainingen kunt volgen.

Sollicitatieprocedure

Online solliciteren
Screening
Gesprek
Aanbod
Aanstelling akkoord

Meer weten?

Contact
Lotte van de Kamp (Recruiter)

Solliciteer direct

Solliciteer nu als jij interesse hebt in deze vacature!

Deel deze vacature