Stage HBO Management Food & Beverage

Leren om te managen! Zoek jij een leuke Management stage? Sodexo heeft deze beschikbaar!

Wat ga je doen?

Wat ga je doen?

Je krijgt een Cluster Lead als leidinggevende. Deze Cluster Lead is eindverantwoordelijk voor een regio met meerdere catering locaties. Hij/zij stuurt deze locaties aan op de vakgebieden personeel, relationeel, operationeel en financieel. En is de intermediair tussen de cliënt, de locatie, de Sodexo-organisatie en de preferred suppliers.

Om het managen in de praktijk onder de knie te krijgen en meer te leren over de bedrijfscatering, zul je onder begeleiding van een Cluster Lead en Catering Manager je werkzaamheden verrichten. Je ondersteunt de Cluster Lead bij het operationeel aansturen van de locaties. Je stelt plannen op en brengt processen in kaart over omzet verhogende activiteiten en kostenbesparende voorstellen. Ook stel je actieplannen op na Kwaliteitsaudits en Risico inventarisaties. Binnen het gebied is in ruime mate gelegenheid voor eigen initiatieven en voorstellen op zowel culinair als organisatorisch vlak.

Wat neem je mee?

Je bent (bij voorkeur) een 4e jaars student aan de Hogere Hotelschool of Facility Management en je hebt affiniteit met bedrijfscatering en Food & Beverage. Verder voldoe je aan onderstaand profiel:

  • De termen ondernemend, flexibel, representatief en dienstverlenend zijn op jou van toepassing;
  • Je beschikt over goede communicatieve vaardigheden en hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift;
  • Kennis van Microsoft office programma's beheers je prima;
  • Bij voorkeur ben je in het bezig van eigen vervoer.

Wat bieden wij?

Deze stage is per direct beschikbaar.
Sodexo kent een stagevergoeding van € 368,- bruto per maand op basis van een werkweek van 40 uur.

Sollicitatieprocedure

Online solliciteren
Screening
Gesprek
Aanbod
Aanstelling akkoord

Meer weten?

Contact
Chamilla de Boer (Recruiter)

Solliciteer direct

Solliciteer nu als jij interesse hebt in deze vacature!

Deel deze vacature