Inkoper Food

Ben jij een ervaren food Inkoper? Dan zoeken wij jou!

Wat ga je doen?

De afdeling Supply Management Food is verantwoordelijk voor het selecteren, contracteren en managen van subcontractors en leveranciers op het gebied van food. De afdeling bestaat uit 4 Inkopers en een ondersteunend team. 
Als Inkoper Food ben je verantwoordelijk voor een aantal inkoopcategorieën, hieronder kunnen vallen AGF, vlees, zuivel, soepen, dranken, edm. Je zult nauw samenwerken met inkoopcollega’s en food gerelateerde afdelingen in Nederland, en deels met inkoopcollega’s uit het bredere Sodexo Group.

De belangrijkste taken/verantwoordelijkheden:

  • Samen met marketing, food development en andere disciplines leg je de strategie vast voor elk van je categorieën.
  • Vanuit deze  strategie ontwikkel je een inkoopplan, dat samen met stakeholder verzoek, de basis vormt voor je inkooptrajecten.
  • Je bent in staat om de inkoopstrategie, RFP-documenten en het gunningsadvies professioneel (schriftelijk) te verwoorden en te presenteren/verdedigen.
  • Je bent verantwoordelijk voor registratie en monitoring van je contracten en prijsafspraken in de beheerstools.
  • Je fungeert als inkoopadviseur naar je stakeholders en levert gevraagd en ongevraagd advies.
  • Je levert inkoopdata op verzoek en handelt aanvragen af voor uitbreiding van de leveranciersportfolio, indien nodig zorg je voor accreditatie van nieuwe leveranciers.
  • Je analyseert periodiek de performance van je (belangrijkste) leveranciers in overleg met de sites. Je zorgt dat de afgesproken acties/verbeterplannen worden verzekerd.
  • Je ondersteunt de siteteams bij het oplossen van complexe escalaties met leveranciers (klachten, geschillen, facturen, enz.).
  • Je voert een accurate administratie m.b.t. je (sourcing)projecten, leveranciersdossiers en je inkoopperformance, die de basis vormen voor je werkplanning.


Achm-0462-blok.jpg

Wat neem je mee?

  • Je beschikt minimaal over een afgeronde HBO opleiding, bij voorkeur in een economische richting.
  • Je hebt minimaal 5 jaar relevante ervaring in een soortgelijke functie.
  • Bij voorkeur ben je in het bezit van het Nevi 1 diploma, Nevi 2 is een pre. Indien je dit nog niet behaald hebt, ben je wel bereid dit te gaan doen.
  • Je hebt kennis van inkooptrajecten van food, distributie/logistiek en van de bevoorradingsketen in voeding, inclusief voedingsveiligheidsprocessen.
  • Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse en de Engelse taal in woord en geschrift..
  • Je bent gewend om zelfstandig en projectmatig te werken op basis van een eigen ontwikkeld plan, en stelt bij op basis van de tussentijdse resultaten.
  • Je bent communicatief vaardig waardoor je enerzijds duidelijke afspraken borgt en anderzijds je stakeholders kan overtuigen.
  • Je functioneert goed in een veranderende omgeving.
  • Je herkent je in de volgende kenmerken: analytisch, nauwkeurig, overtuigend, ondernemend en resultaatgericht.

Wat bieden wij?

  • Contract voor 40 uur per week; 
  • Een salaris volgens de bedrijfs cao van Sodexo (en ligt tussen € 3.000 en € 4.500 bruto per maand o.b.v. 40 uur, afhankelijk van ervaring);
  • Reiskostenregeling conform cao;
  • 26 vakantiedagen en 12 adv-dagen;
  • Een collectieve zorgverzekering;
  • Diverse trainingen;
  • Goede doorgroeimogelijkheden;
  • Een assessment kan onderdeel van de procedure uitmaken.

Sollicitatieprocedure

Online solliciteren
Screening
1e gesprek
2e gesprek
Referentiecheck
Aanbod
Aanstelling akkoord

Meer weten?

Contact
Marlien van der Wiel

Solliciteer direct

Solliciteer nu als jij interesse hebt in deze vacature!

Deel deze vacature