General Manager

Sodexo

Sodexo staat voor Quality of Life!

Dit betekent dat we elke dag een stap meer doen dan de verwachte services. Dit doen we om mensen het beste uit zichzelf te laten halen zodat zij kunnen uitblinken.

Je komt naar je werk om iedere dag beter te worden en meer toegevoegde waarde te hebben. Dit doe je in een team dat samenwerkt en open met elkaar communiceert.

Doordat je positief bent en je doelen steeds bijstelt via onder meer continue feedback en je overtuiging dat je een situatie steeds verder kunt verbeteren, zijn je resultaten vandaag beter dan gisteren.

Hierdoor zal dat wat je morgen doet, ook beter zijn dan wat je vandaag doet. Dit komt doordat je elke dag opstaat met het besef waarom je naar je werk komt. Om mensen het beste uit zichzelf te laten halen zodat zij kunnen uitblinken.

Is dit ook jouw eerste drijfveer en kun je hierin van toegevoegde waarde zijn voor ons? Dan ben jij geknipt voor Sodexo!

Wat ga je doen?

Op een nieuwe locatie in Amsterdam Sloterdijk, gaan wij het restaurant, de banqueting, de receptie, het servicepunt en de coffeecorner exploiteren. Deze locatie staat in de top-3 ‘duurzaamste gebouwen van Nederland’ en we willen hier samen met onze facilitaire partners als één team alle gasten een optimale Quality of Life geven!

Het verbeteren van de Quality of Life van onze gasten en medewerkers is namelijk onze missie. Denk aan goede koffie, samen lunchen, persoonlijk contact en facilitaire service vanuit één team, zodat de gasten in een pand nauwelijks merken dat er meerdere leveranciers werken. Deze momenten in ons dagelijks leven hebben een impact op onze gezondheid, leefomgeving en planeet. Binnen deze locatie vullen we die missie in met:

  1. Duurzaamheid: wij verbeteren voortdurend onze positieve impact op mens en milieu.
  2. Intense klantgerichtheid: dankzij ons ervaart de gast deze locatie als een warm bad.
  3. Samenwerking: zowel met facilitaire partners en collega’s als met de opdrachtgever werken we nauw samen, zodat we er als één team staan voor de gasten.

We zoeken een enthousiaste General Manager die ons gaat helpen bij het uitvoeren van deze missie!

Als General Manager heb je een passie voor gastvrijheid, kennis van eten en drinken en breng je met jouw getalenteerde leiderschap de klantbeleving tot het hoogste niveau. Je bent eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operatie, de organisatie van F&B en Hospitality en begeleidt en coacht het F&B-team en de Hospitality Manager. Je bent tevens verantwoordelijk voor het realiseren van de duurzaamheidsambities en neemt initiatief tot samenwerking richting onze opdrachtgever en facilitaire partners. En het belangrijkste: voor de opdrachtgever sta jij klaar als eerste aanspreekpunt.

Jouw belangrijkste verantwoordelijkheden zijn:

  • Een optimale customer journey realiseren. Dit hoef je niet alleen te doen, het hele Sodexo-team en onze partners helpen je – dit noemen we ''one team'';
  • Het optimaal ontzorgen van medewerkers en gasten;
  • Het team coachen en motiveren, zorgen voor een goede werksfeer vanuit Sodexo’s Hostmanship-principe en daarin een voorbeeldrol aannemen;
  • Slimme verbeteringen en innovaties spotten en aandragen, zodat de kwaliteit van de service steeds beter wordt;
  • Duurzaamheidsambities monitoren en door ontwikkelen, en bijsturen waar nodig;
  • Jij bent de spin in het web in de contacten met verschillende stakeholders, zoals de verschillende huurders en andere businesspartners;
  • De coördinatie en bewaking van de personeelsplanning en het budget;
  • Het uitvoeren van het HRM-beleid voor de afdeling, zoals het voeren van functionerings- en beoordelingsgesprekken, selectiegesprekken en geschikte trainingen voor het team vinden;
  • Input leveren voor managementrapportages;
  • Actieve deelname tijdens meetings met het gehele facilitaire bedrijf;
  • Meerdere dagen per week ben je als Shared Duty manager het eerste aanspreekpunt voor de medewerkers en gasten namens alle dienstverleners die actief zijn binnen de gemeenschappelijke ruimtes.

Met een enthousiaste houding werk je vanuit onze Quality of Life-missie en de thema’s duurzaamheid, intense klantgerichtheid en samenwerking. Je bent de ambassadeur van zowel de locatie als de Sodexo-cultuur, -waarden en -missie.

Wat neem je mee?

Omdat jij positief bent ingesteld en je je doelen steeds bijstelt dankzij continue feedback en je overtuiging dat je een situatie steeds verder kunt verbeteren, zijn je resultaten vandaag beter dan gisteren. Hierdoor is dat wat je morgen doet, ook beter dan wat je vandaag doet. Dit komt omdat je mensen het beste uit zichzelf kan laten halen, zodat zij kunnen uitblinken. Je hebt:

  • Hbo werk- en denkniveau - (werk)ervaring en mindset zijn belangrijker dan opleidingsniveau!
  • Minimaal 5 jaar leidinggevende ervaring in de hospitality of horeca;
  • Een innerlijke drive om te werken aan een betere wereld;
  • Een proactieve en commerciële manier van werken, resultaatgerichtheid en oog voor detail;
  • Je bent in staat om resultaatgericht te werken op basis van eenzijdige en gezamenlijke KPI’s;
  • Ervaring met het realiseren van duurzaamheidsambities binnen de horeca en/of ervaring met ketensamenwerking met partners binnen de facilitaire dienstverlening is een pré;
  • Tenslotte heb je goede kennis van zowel de Nederlandse als de Engelse taal, in woord en geschrift.

Wat bieden wij?

  • Een contract voor 32 tot 40 uur per week;
  • Een goed salaris volgens de cao voor contractcatering;
  • Reiskostenregeling conform cao: Sodexo is zich bewust van ons ‘carbon footprint’, hierdoor is er bewust voor gekozen geen parkeerplaatsen beschikbaar te hebben bij de locatie daar deze uitstekend bereikbaar is per OV;
  • 25 vakantiedagen en 13 adv-dagen;
  • Een collectieve zorgverzekering;
  • Diverse trainingen;
  • Goede doorgroeimogelijkheden;
  • De mogelijkheid om verschillende opleidingen te volgen binnen Hospitality, duurzaamheid en nog veel meer!

Een (online) screening kan onderdeel uitmaken van het sollicitatieproces.

Sodexo zet zich in voor diversiteit. Deze functie staat open voor alle sollicitanten ongeacht afkomst, leeftijd, geslacht, fysieke bekwaamheid, religie of seksuele geaardheid.

Sollicitatieprocedure

Meer weten?

Contact
Beau Roefstra

Solliciteer direct

Solliciteer nu als jij interesse hebt in deze vacature!

Deel deze vacature