Als Account Manager Horeca ben jij eindverantwoordelijk voor een team van ongeveer 80-100 medewerkers. Je coördineert, samen met je managementteam, de dagelijkse gang van zaken op de 18 locaties binnen het Fontys Account en bent bovenal verantwoordelijk voor de klant-, gast- en medewerkerstevredenheid.
Jij weet precies wat de consumenten nodig hebben en realiseert daarmee meer bezoekers. Dit bereik je o.a. door planmatig en gestructureerd te werken en door op basis van onderzoek, data, sociale media en marketing invulling te geven aan de klantreis die consumenten maken. Welke stappen ze dus doorlopen bij het kopen in de restaurants. Je speelt, samen met de teams, en ondersteunt door onze service afdeling, continue in op de customer journey van de student of Fontys medewerker. Hospitality is daarbij je leidende thema.
Een echte hands-on manager met een ondernemersgeest dus, die het centrale beleid weet te vertalen naar praktische uitvoering op de werkvloer. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen van de jaarplannen, de financiële performance en ben je continue bezig met verbetermogelijkheden te signaleren en aan te pakken om op die manier de locatie verder te professionaliseren en de klanttevredenheid te vergroten. Je schakelt op strategisch niveau, zowel binnen de Sodexo-organisatie als bij onze klant.
