De werkzaamheden voor de functie van Kok/Assistent Catering Manger bestaan uit het van bereiden van soepen/maaltijden tot het ondersteunen en vervangen van de Catering Manager. Wij zijn op zoek naar een pro-actieve en vaardige medewerker met een persoonlijke benadering in dienstverlening naar onze gasten toe. De kandidaat heeft affiniteit met koken, eten en drinken en heeft een groot verantwoordelijkheidsgevoel voor te behalen doelen in onze dienstverlening. De kandidaat ziet te verrichten werkzaamheden en kan in teamverband, efficient werken. De functie betreft een gemiddeld urenomvang van 24 tot 32 uur per week, op basis van 4 tot 5 werkdagen.
Daarbij stuur je samen met jouw leidinggevende, de Catering Manager, het team aan. Vooral in het geven van werkinstructies ben je goed. Je hebt overzicht op de gang van zaken en daarom ben je het aanspreekpunt voor de cliënt. Ook administratief ben je handig, want je neemt een deel van de administratieve taken voor je rekening waaronder de personeelsplanning. Hospitality en gastbeleving zijn de speerpunten. Vanzelfsprekend hoort schoonmaken van je keukenapparatuur en de werkomgeving, dagelijks voorraadbeheer en het doen van de bestellingen tot je takenpakket.
Je hebt MBO werk- en denkniveau en bent in het bezit van een koksdiploma en hebt minimaal 2 jaar relevante (leidinggevende) ervaring in horeca/catering. Je weet je kookkunsten met flair en met gevoel voor show te brengen. Als gedreven Zelfstandig Werkend Kok weet je als geen ander je gasten steeds te verrassen. Tevens voldoe je aan het volgende profiel:
Een (online) screening kan onderdeel uitmaken van het sollicitatieproces.
Sodexo zet zich in voor diversiteit. Deze functie staat open voor alle sollicitanten ongeacht afkomst, leeftijd, geslacht, fysieke bekwaamheid, religie of seksuele geaardheid.
Sodexo staat voor Quality of Life!
Dit betekent dat we elke dag een stap meer doen dan de verwachte services. Dit doen we om mensen het beste uit zichzelf te laten halen zodat zij kunnen uitblinken.
Je komt naar je werk om iedere dag beter te worden en meer toegevoegde waarde te hebben. Dit doe je in een team dat samenwerkt en open met elkaar communiceert.
Doordat je positief bent en je doelen steeds bijstelt via onder meer continue feedback en je overtuiging dat je een situatie steeds verder kunt verbeteren, zijn je resultaten vandaag beter dan gisteren.
Hierdoor zal dat wat je morgen doet, ook beter zijn dan wat je vandaag doet. Dit komt doordat je elke dag opstaat met het besef waarom je naar je werk komt. Om mensen het beste uit zichzelf te laten halen zodat zij kunnen uitblinken.
Is dit ook jouw eerste drijfveer en kun je hierin van toegevoegde waarde zijn voor ons? Dan ben jij geknipt voor Sodexo!