Zelfstandig werkend kok

Sodexo, waar aandacht het verschil maakt!

Werken bij Sodexo is meer dan een baan; Het is een kans om deel uit te maken van iets groters, omdat we geloven dat onze dagelijkse acties een grote impact hebben. Je hoort thuis in een bedrijf dat je in staat stelt om doelgericht te handelen en je op je eigen manier te ontplooien. Vanuit die visie bieden wij je alle mogelijkheden om jouw kennis te ontwikkelen en helpen jou om continu het beste uit jezelf te halen.

Naast een professionele organisatie, waarin de kernwaarden Belong, Act & Thrive voorop staan, bieden wij vanuit onze CAO natuurlijk ook een aantrekkelijk arbeidsvoorwaardenpakket:

  • Een contract voor 38 uur per week;
  • Een salaris van €2.378 - €3.177 bruto per maand (op basis van een fulltime dienstverband);
  • Werktijden in overleg tussen 7:00 en 17:00 uur;
  • 25 vrije dagen (op basis van een fulltime dienstverband);
  • Daarnaast ontvang je een pensioenregeling en er is een voordeelshop waar je gebruik van kunt maken.

En, als jij bij ons groeit, groeien onze klanten en daarmee wij ook! Vanuit die visie bieden wij je alle mogelijkheden om jouw kennis te ontwikkelen en helpen jou om continu het beste uit jezelf te halen. Zowel on the job, als via diverse leerplatformen.


Wat ga je doen?
Als Zelfstandig werkend kok heb je een passie voor mooie pure producten en lekker eten. Je krijgt een kick van het maken van de lekkerste gerechten. Het bedenken en neerzetten van een gezonde maaltijd is elke dag weer een leuke uitdaging! 

Dit doe je met verse producten en met deelmaaltijden. De bereiding vindt plaats voor het oog van de gasten, ook wel frontcooking genoemd. Daar blijft het niet bij, je blijft tot en met de presentatie van de maaltijden creatief, zodanig dat de borden als het ware vanzelf over de counter vliegen. Vanzelfsprekend hoort schoonmaken van je keukenapparatuur en de werkomgeving, dagelijks voorraadbeheer en het doen van de bestellingen tot je takenpakket.
Het betreft een internationale locatie. Dus je houdt rekening met jouw doelgroep bij het samenstellen van het menu en zorgt voor voldoende variatie. Bij de verschillende uitgiftepunten serveren we onder andere belegde broodjes, smoothies, salades en een warme lunch.

 Je bent een meerwaarde voor de collega’s op deze locatie, door jouw creativiteit en de kunst om op verschillende niveaus te koken. Het verzorgen van de gezonde (Vegetarische) lunch in het restaurant van APM-T in Den Haag is jouw core business. Zoals jij weet verbindt eten de mensen met elkaar. Dit doe je door tijdens de openingstijden van het restaurant interactief te zijn met de gasten. Een mooie manier om verbonden te zijn!
 

Waar ga je het doen?
 Je komt te werken in het Sodexo team op onze klantlocatie APM Terminals in hartje Den Haag. De locatie ligt naast het centraal station en is dus perfect bereikbaar met het OV.

Sodexo gaat op locatie zorgdragen voor de dienstverlening van zowel het restaurant als de receptie en schoonmaak. Voor ons is een one team instelling cruciaal om zo onze service naar een hoog niveau te liften, waarbij flexibiliteit en samenwerking centraal staan.


Wat breng je mee?
Uiteraard ben je pro-actief, hebt een commerciële manier van werken, bent resultaatgerichtheid en hebt oog voor detail. Daarbij heb je een gedegen productkennis mét een voorliefde voor verse, lokale en plantaardige producten.

  • Je hebt bij voorkeur een afgeronde koksopleiding op (minimaal) MBO niveau 4;
  • Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in het vakgebied;
  • Je hebt kennis van werken conform HACCP én Sociale Hygiëne;
  • Je beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden, zowel in Nederlands als Engels.


Heb je interesse:
Mijn naam is Dylan Ligeon. Als recruiter begeleid ik deze procedure. Wil je meer informatie over deze functie, afdeling, Sodexo en/of misschien wel onze werkgeversbelofte? Kijk dan op onze website of schroom niet om contact met mij op te nemen via mail, of de weergegeven contactgegevens. Wil je graag in aanmerking komen voor deze functie? Klik dan op de solliciteren knop en hoor snel van ons.

Sodexo zet zich in voor diversiteit. Deze functie staat open voor sollicitanten van alle afkomsten, leeftijden, geslacht, fysieke bekwaamheid en/of seksuele geaardheid. 
 

Vacaturekenmerken

Heb je eerder gesolliciteerd bij Sodexo? Log dan eerst in via Inloggen rechts bovenaan de pagina.

Heb je eerder gesolliciteerd bij Sodexo? Log dan eerst in via Inloggen rechts bovenaan de pagina.