Zelfstandig Werkend Kok

"Een zelfstandig werkende kok creëert niet alleen gerechten, maar ook ervaringen – met passie, precisie en creativiteit op elk bord."

Wat ga je doen?

Je creëert de menu’s aan de hand van het Sodexo Menu Management Systeem, adviseert de Chefkok en bereidt producten en gerechten vanuit de Sodexo recepturen! Dit doe je met verse producten, waarbij de bereiding deels plaatsvindt voor het oog van de gasten, ook wel front-cooking genoemd. En daar blijft het niet bij, je blijft tot en met de presentatie van de maaltijden creatief, zodanig dat de borden als het ware vanzelf over de counter vliegen. Vanzelfsprekend hoort schoonmaken van je keukenapparatuur en de werkomgeving, dagelijks voorraadbeheer en het eventueel doen van de bestellingen tot je takenpakket

Wat bieden wij?

Ontdek wat wij bieden om jouw werkervaring te belonen:

Een contract voor 32/38 uur per week;
Een salaris tussen de € 2.543,46 en € 2.864,35;
Werktijden van 07:00-15:30;
25 vrije dagen (op basis van een fulltime dienstverband);
Je ontvangt een teken- & retentiebonus van €1000;
Daarnaast ontvang je reiskostenvergoeding, een pensioenregeling, korting op zorgverzekering, en er is een voordeelshop waar je gebruik van kunt maken.

En, als jij bij ons groeit, groeien onze klanten en daarmee wij ook! Vanuit die visie bieden wij je alle mogelijkheden om jouw kennis te ontwikkelen en helpen jou om continu het beste uit jezelf te halen. Zowel on the job, als via diverse leerplatformen.

Waar ga je het doen?

Je komt te werken bij Sodexo op de locatie Unilever in Rotterdam. Bij Unilever in Nederland werken ruim 2.500 mensen. Unilever heeft hier een productievestiging in Hellendoorn (ijs). Unilever is het grootste bedrijf in fast moving consumer goods in de Benelux. In Nederland brengen we zo’n 40 bekende merken op de markt. Deze bekende merken vertegenwoordigen een uiteenlopend assortiment producten onder merknamen als Axe, Bertolli, Biotex, Calvé, Cif, Conimex, Dove, Glorix, Hertog, Knorr, Lipton Ready to Drink, Neutral, OLA, OMO, Prodent, Unox, Zendium en Zwitsal.

Wat breng je mee?

Je hebt MBO werk- en denkniveau en bent in het bezit van een koksdiploma en hebt minimaal 2 jaar relevante ervaring in horeca/catering. Je weet je (vegetarische) kookkunsten met flair en met gevoel voor show te brengen. Als gedreven Zelfstandig Werkend Kok weet je als geen ander je gasten steeds te verrassen. Tevens voldoe je aan het volgende profiel:

Flexibiliteit qua werktijden, innovatief en creatief;
Je weet goed om te gaan met een kritische gast/ opdrachtgever en bent relationeel sterk ontwikkeld;
Helikopterview;
Je weet goed prioriteiten te stellen en bent stressbestendig;
Kennis en ervaring met Microsoft Office;
Uitstekende communicatieve vaardigheden, zowel in Nederlands als Engels;
De kunst om medewerkers, klanten en de gasten te binden door jouw enthousiasme en gedrevenheid;
Je bent gastgericht en hebt ervaring met front cooking;
Je zorgt dat je keuken er altijd netjes uitziet en leeft de HACCP-regels nauwkeurig na;

Geïnteresseerd? Reageer direct via de ‘solliciteren’ button of via Whatsapp (06 22215874).

Accepteer je deze baan bij Sodexo, dan ontvang jij na het succesvol doorlopen van je proefperiode een tekenbonus van bruto €500,00 Wordt je eerste contract verlengd? Dan ontvang je een extra bruto bonus van €500,00.

Sodexo zet zich in voor diversiteit. Deze functie staat open voor sollicitanten van alle afkomsten, leeftijden, geslacht, fysieke bekwaamheid en/of seksuele geaardheid.

Zelfstandig Werkend Kok

Vacaturekenmerken