Chefkok – Lelystad Platform (Flevoland)

Sodexo, waar aandacht het verschil maakt!

Werken bij Sodexo is meer dan een baan; het is een kans om bij te dragen aan iets groters. We geloven dat elke maaltijd, elk event en elk gesprek bijdraagt aan de kwaliteit van leven op de campus. En jij speelt daarin een sleutelrol.

Ben jij zo iemand die energie krijgt van een team dat samen presteert?

Die naast de culinaire creaties ook met zijn team volledige beleving creëert?

Dan is dit jouw plek.

Op het Lelystad Platform, waar duurzaamheid, innovatie en vakmanschap hand in hand gaan, ben jij als Chefkok het gezicht van het culinaire team. Jij zorgt dat alles klopt: Culinaire invulling, uitstraling van het uitgifte gedeelte, ontwikkeling op innovatie en duurzaamheid en het samenspel tussen jouw team en onze gasten.

Wat ga je doen?

Als Chefkok geef je leiding aan het culinaire team op het platform:

  • Je combineert operationeel overzicht met een scherp oog voor culinaire prestaties en kwaliteitsborging van de gehele culinaire afdeling;
  • Je stuurt dagelijks het team aan van het restaurant en de keuken;
  • Je rapporteert aan de F&B Manager;
  • Je zorgt voor een soepele operatie en een gastvrije sfeer op de vloer;
  • Je coacht, motiveert en ontwikkelt medewerkers;
  • Je bewaakt kwaliteit, presentatie en service-niveaus;
  • Je denkt mee over vernieuwing in aanbod, concept en innovatie en duurzaamheid;
  • En je bent hét aanspreekpunt voor opdrachtgever, gasten en team;

Kortom: jij bent de spil tussen mens, operatie en beleving.

Wat bieden wij?

  • Een contract voor 38 uur per week (maandag t/m vrijdag);
  • Werktijden tussen veelal overdag maar gezien de 24-uurs dienstverlening en het karakter van de site ook soms in de avond en weekend;
  • Een salaris tussen € 3.530,93 en € 4.478,07 bruto per maand (op basis van ervaring);
  • 25 vrije dagen (op basis van een fulltime dienstverband);
  • Reiskostenvergoeding, pensioenregeling en toegang tot onze voordeelshop;
  • Veel ruimte voor eigen inbreng en productontwikkeling om de duurzaamheidsambities waar te maken in co-creatie met de klant;
  • Opleidings- en groeimogelijkheden via onze leerplatforms, jij groeit, wij groeien mee.

Waar ga je het doen?

Het Lelystad platform is één van de meest geavanceerde distributiecentrums in Nederland. Hier komen veel internationale medewerkers genieten van een lunch en/of een diner in het uitgebreide bedrijfsrestaurant.

Sodexo verzorgt er het volledige foodconcept: van het bedrijfsrestaurant en vending tot banqueting. Jij zorgt dat alles naadloos samenkomt in één herkenbare beleving: professioneel, gastvrij, duurzaam en met oog voor detail.

Heb je interesse:

Als recruiter begeleid ik deze procedure. Wil je meer informatie over deze functie, afdeling, Sodexo en/of misschien wel onze werkgeversbelofte? Kijk dan op onze website of schroom niet om contact met mij op te nemen via mail, of de weergegeven contactgegevens. Wil je graag in aanmerking komen voor deze functie? Klik dan op de solliciteren knop en hoor snel van ons.

Sodexo zet zich in voor diversiteit. Deze functie staat open voor sollicitanten van alle afkomsten, leeftijden, geslacht, fysieke bekwaamheid en/of seksuele geaardheid. 
 

Vacaturekenmerken

Heb je eerder gesolliciteerd bij Sodexo? Log dan eerst in via Inloggen rechts bovenaan de pagina.

Heb je eerder gesolliciteerd bij Sodexo? Log dan eerst in via Inloggen rechts bovenaan de pagina.